スズキ目オオカミウオ科に属する海水魚です。北海道や東北などの冷たい海の水深60~100m程度の岩礁域に生息しています。
本試料は、株式会社NHKエンタープライズ 様のご依頼で、NHK Eテレ「ギョギョッとサカナ★スター」の企画としてCTスキャンを実施しました。
「ギョギョッとサカナ★スター」番組HP:
https://www.nhk.jp/p/ts/P58QMGP4K1/
CT撮影をしたところ、骨が非常に多いことが分かりました。脊椎骨が約87本あるため、岩の隙間に体をくねらせて入れることができます。
また、ホタテガイ・ケガニ・ウニが好物で、ホタテガイのように硬い物を噛み砕ける理由は歯にあります。両顎の前側に鋭い犬歯状歯、奥に人間の奥歯のような先が平らな臼歯状歯、その奥に咽頭歯と3種類の歯があります。ホタテガイを噛み砕くのに一番活躍しているのは臼歯状歯で、瓦割りのように下側が土台、上側が拳のイメージで割ることができます。